Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliği Müdürlüğümüze bağlı Hayvancılık Şubesi tarafından sağılan günlük keçi sütünün dondurma karışımı ile pastörizasyonu sonrası, tekniğine uygun olarak işlenmekte ve dondurularak muhafazası sağlanmaktadır. Ürünümüz Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliğine uygun olarak üretilmektedir.
